enoshima
今日地元の気温は３４℃まで上がりました。都内は３８℃とか、、、もう暑過ぎです。で、シュワシュワを求めて、寒菊も開けちゃいます～🎵
総乃寒菊 TrueRed2023 純米大吟醸/雄町50 おりがらみ無濾過生原酒をいただきました。
開栓時は、ポンっととてもいい音が鳴り、甘い香りが漂ってきました～😊もう美味いこと確定ですよね～🎵
立ち香は、ホワイト同様、リンゴのような甘みを感じる吟醸香がとても華やかに香ります。
口に含むと、リンゴのような甘みが口いっぱいに広がりますつつ、強めのシュワシュワ感と共にスッキリ切れていきます。
う～～ん、これは美味い❗❗
まさに『甘旨シュワ～』です👍👍
ホワイトも美味しかったのですが、今日の気温も相まって、シュワシュワ感のあるヤツが美味すぎです～😊
澱を絡めても、もちろんGood！！
こちらは一升瓶なのでゆっくり飲みたいところですが、シュワシュワが無くならないうちに飲み切らないと（笑）
ぴーたま
enoshimaさん 暑いのでシュワシュワが本当に美味しいですよね😋
enoshima
ぴーたまさん、こんばんは～😊
そうなんです～！暑い日のシュワシュワ日本酒はサイコーです👍寒菊はガス感強めが多いので、夏にもってこいですよね🎵