ねむち
佐賀県、小城市。光栄菊酒造株式会社。
「光栄菊 清海 Sukai 特別純米 無濾過生原酒」
ジャイヴさんが飲まれてるのを見て、すぐに開栓を決意🤣
光栄菊の新しい定番酒みたいですね。
冷酒にて頂く。
開栓時には、ブジューッと少し長めのガス開栓音。
グラスにはかなり細かい泡が少しだけ付着。
色はクリアでうっすらと黄色ががってるのがわかる。
上立ち香は、穏やかで柑橘系、青リンゴっぽい爽やかな香り。
ジュッとしたガス感があって、少し粘度のあるトロリとした口当たり。
含み香はマスカットっぽくて、ジューシーさ感じる。
味わいは、旨味と酸味がほどよく感じられて調和し、口いっぱいに甘酸っぱいさが広がる。
あと味に苦渋味があるけど、その後にミネラリーな感じで、スーッと爽やかに戻ってくる。
苦渋味があるから物足りなく感じず、なんかちょうどいい感じ。
■原材料名:米（国産）、米麹（国産米）
■使用米:雄山錦100%
■精米歩合:60%
■アルコール分:14度
ジャイヴ
ねむちさん、こんばんわ🌛
まさか自分が開封のきっかけになろうとは😲
今回も酒テロ成功ですね🤣
自分も他の方が呑まれてたのが気になってて［すぎだま］さんで見つけた際に即オーダーしました✨
ジェイ&ノビィ
ねむちさん、こんにちは😃
コチラ我々もいただきましたが😋爽快に旨いスイスイ瞬殺案件な一本ですよね🤗
ねむち
ジャイヴさん、おはようございます☀しっかり酒テロにやられました🤣開栓機会をありがとうございます🙇ジャイヴさんのお酒と共に、お店にもいつも心揺さぶられます😆
ねむち
ジェイ&ノビィさん、こんばんは🌛出張＆県民会後1週間ぶりに飲まれたお酒が、こちらでしたね😆疲れて久々のお酒は、身体にスイスイと染み込みますねー😊あっ！このお酒は疲れてなくてもスイスイでしたね😁