しんしんSY彩來特別純米 無濾過生原酒特別純米原酒生酒無濾過北西酒造埼玉県2021/3/10 12:35:46ミライ精米店26しんしんSYイチゴの香りが 日本酒ソムリエさんのお勧め フルーティーはおばんざいにも合います コメント 彩來のコンセプトである「香り・甘味・酸味」の3次元の味わいを特別純米規格にて表現しているそうです 白桃のような上品な上立ち香がファーストインプレッションとして到達し、マスカットをそのまま口に含んだ様なお米の甘味が仄かなガス感と共に口の中に広がり、最後はシャープな酸でキレる日本酒