flos_lingua_est
彩來さんどうも2度目まして！同蔵の別銘柄である文楽を飲もうかと…でも薄濁りが気になってしまってつい買ってしまいました！
上立ち香は意外にもアルコールっぽいですがそれプラス甘さを感じる香りとなっています。どちらかというとクラシカルなイメージですが、含むと香りによるものなのか酸によるものなのかブドウっぽいモダンテイストな印象に。全体的にワインぽいかも。
彩來らしく甘味の強さ、そしてその甘味が優しくて嫌味のないことが特徴的です。甘くて美味しい、甘くてたくさん飲めるっていうお酒はけっこう稀有だと思っているのでかなり絶妙なバランスで成り立っているんだと思います。これはみんな好きでしょ！
酸によって意外にもスッキリした印象で、販売店のレビューによると去年は酸がもう少し控えめでジューシーだったそうな。どちらが好みかは人それぞれですが、私は今年のものしか飲んでいないので意外にもスッキリ飲めるお酒という認識です。だからたくさん飲んでいられるのかもしれません。
3日目は誰でも〜というよりは日本酒好きの方から好まれる感じに変わりました。