アラサー酒呑童子冩楽一回火入純米吟醸宮泉銘醸福島県2023/1/24 12:54:052023/1/24Soba Gotan (蕎麦五反)25アラサー酒呑童子色味は透明で、ほのかな上立香がある。 口に含むとちょうど良いc/e比の吟醸香が広がりる。フルティーな甘さが酸味とマッチしており、フレッシュなモダン酒の味わい。かすかな苦味があり、辛味はないがキレがよく、次の一口が早くなるバランス酒という印象を受けた。 生酒ではないが一回火入れということもあり、若干のガス感も感じられ嬉しい刺激となった。 2021BY 50磨き
