disry
ふらっと立ち寄った西武池袋で見つけた、菩提酛のみむろ杉。度数も低めだし、ジャケもカッコいいし、ってことで衝動買い。
香りは穏やかな乳酸系とセメダイン。好きなやつ。ガス感はなし。
サッパリとした甘味。その後にキツめの酸味を予想したけど、これまた爽やかな酸味で、スパッとキレる。
余韻は優しい酸味がスーッと続く。
レベル高し。いいとこの飯屋で出てくる酒だな、と。行きつけの酒屋で取り扱ってないので縁が遠かったけど、今後みむろ杉は攻略したいなぁ。
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