酔生夢死伊乎乃純米吟醸原酒生酒高の井酒造新潟県2022/5/7 11:12:192022/5/7久楽屋30酔生夢死原料米 魚沼産五百万石・越淡麗 精米歩合 55% 使用酵母 協会1401号 アルコール度数 17% 日本酒度 +0.5 酸度 1.4 アミノ酸度 1.1 「伊乎乃」とは、小千谷を含む魚沼地域を総称したかつての地名 13℃涼冷え 柑橘系の爽やかな香り ピリピリとした口当たり 贅沢な甘み 含むとメロン香 瑞々しい酸 力強い余韻