南十字輝山本ターコイズブルー 改良信交純米吟醸山本秋田県2024/10/23 14:37:242024/10/19西浅草 山崎外飲み部45南十字輝6/10 本日は山本会。 すっかり人気銘柄となった山本のカラーをテーマにしたシリーズを飲み比べ。 「改良信交」が使用されたお酒。 後味はドライなんだけれど、最初はけっこう甘いんですよね。 酒質はクリアなので、このあたりからブルーになったのかもしれない。 どんどん感想がてきとうになっていくぞ!