しんしんSY会津中将純米吟醸 夢の香純米吟醸鶴乃江酒造福島県2025/8/28 20:50:22天ぷら料理 さくら32しんしんSYこれも口開け 香り? セメダイン臭? 撹拌してなかったからかな 何度飲んでも消えません お味もそんな感じがしてしまう 漸く後半戦になってからお味が温度の高まりと共に落ち着き、米の甘みを感じられるようになりました 原因はわかりません 蘊蓄 アルコール度:15度 日本酒度:+2.0 酸度:1.3 原料米:夢の香 精米歩合:55% 状態:火入れ