ねむち
阪神百貨店催事試飲①
上善如水のブース。
今回は対応してくれたのはマネキンさん。
【上善如水 純米吟醸 生】
まるみ感じる旨味があって、あと味には生酒らしいしっかりしたピリリ感でやや辛味。
【上善如水 純米吟醸】
所謂よく見かける上善如水の純米吟醸。生酒でなくて火入れってことです。
私的にはこっちの方が落ち着いてて、バランスよく飲みやすいと思う。
【上善如水 純米大吟醸】
酒米は山田錦と美山錦って言ってたかな。これは値段並みに、しっかり綺麗な旨味があって旨かった。全然、水みたいではない感じ。