パーム農家総乃寒菊OCEAN99 Series 空海(そらうみ)-Inflight- 一度火入無濾過原酒純米吟醸原酒無濾過寒菊銘醸千葉県2022/4/14 13:51:382022/4/14丸忠酒店39パーム農家暑くなってきたから金宮と友枡のレモンサワーでと思って酒屋に寄ったら思わず買ってしまった寒菊。香り爽やかで発泡感強め。日本酒感が強いというか、フルーティな感じはあまりしないけど、上等な純米吟醸を発泡感を強めて、すこ〜し果実味を加えて一本筋を通した日本酒を上手く今風にプロデュースしているように感じる。結局金宮も買っちゃって散在してしまった。後悔はないけどね。