しんしんSY花陽浴THE PREMIUM 純米大吟醸 美山錦磨き四割 無濾過生原酒純米大吟醸原酒生酒無濾過南陽醸造埼玉県2024/1/23 20:52:14四季料理みしな42しんしんSY年末にお邪魔できなかったみしな、さんへ今年初訪問 珍しくお隣に座られた客人たちと我々2組だけ 静かに飲めそう 目の前の本日の日本酒をまずは覗き込む やっぱりこれでしょう、花陽浴 あまり見慣れないラベル 純米大吟醸の磨き四割 美山錦だって 思い描いていた以上にやっぱり美味しい パイナップル感にはちみつを加えたような味わい カラスミ齧りながら、今日はどれとどれを飲もうかと算段 蘊蓄 酒米 美山錦100%使用 アルコール分 16度 精米歩合 40%