なまころ八海山特別純米原酒特別純米生酒八海醸造新潟県2024/10/12 10:49:132024/10/12神津島 熟成魚工房28なまころ八海山らしくスッキリとした味わいの中にコクと旨みを感じる。寿司屋の大将曰く、ロックで飲んでも何故かあまり味が変わらない酒だそうで、確かにそのような印象。と、言うかロックで、ガッツリ冷やした方がよりスッキリ感が強くなって美味くなってる？ クールで美味く、寿司との相性はバッチリ👌
