おとう天吹純米吟醸 雄町 いちご酵母 生純米吟醸生酒天吹酒造佐賀県2023/4/22 10:36:102023/4/22地酒屋 醸家飲み部36おとう★★★ 天吹 純米吟醸 雄町 いちご酵母 生 原料米:雄町 精米歩合:55% アルコール度数:16度 日本酒度:+1.0 酸度:2.0 買ったはいいけど、いちご酵母ってだけで飲むのを躊躇っていた1本。 飲んだら意外、美味しくてよかった😅 いちごの味する日本酒って何だよ、と思ってました💦 いちごの感じはしないものの、いちごを食べた時のような口全体に広がる甘味。 香りと最後に鼻に抜けるのはアルコール感があるものの、それが心地よい。 美味しく頂きました🙇