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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
ソガペール エ フィスヌメロアン、ドゥ、トロワ
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ずくだせ!信州の日本酒
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しぇり〜
ソガペの続編 昨日は、1号酵母「ヌメロアン」2号酵母「ドゥ」3号酵母「トロワ」を飲み比べました。 「ヌメロアン」 甘さもありますがそう強くはなくバランスのいいスッキリ系ですね。3つの中では1番薄味。食中酒としても良さそうですね🙂 「ドゥ」 甘酸がしっかりしていて1番美味しいかも🤔辛口が苦手な人には飲みやすいですねー。 「トロワ」 甘くて美味しい。ドゥより酸味が少ないから甘さが引き立ちますがほんの少し辛さも感じるな🤔   そして2日目の「ヌメロシス」と比べると… 普通のヌメロシスよりイケダロットの方が味も濃く好きなタイプでしたが、今日は「ヌメロアン」よりもさらに薄く感じる😲 この時点では、 「ドゥ」「トロワ」「ヌメロアン」「イケダロット」「ヌメロシス」の順で美味しいかなー。 2日目 「ヌメロアン」「ドゥ」「トロワ」の味が似てきたなー。「ヌメロシス」も飲んでみると昨日まで薄かったはずなのに甘くなってる😲5本の味の差がなくなり、みんな甘さが強くなった気がします。 明日は「リア サケ ナチュレル」「イリヤ ソントン」を飲ます!ソガペ7本の飲み比べは贅沢だなー。
ジェイ&ノビィ
しぇり〜さん、こんばんは😃 ヌメロ…ポケモンの名前みたいで、飲み比べても名前が覚えられそうにありません😅
しぇり〜
ジェイ&ノビィさん、こんばんは🙂 ヌメラ、ヌメイラ、ヌメルゴン!確かにポケモンみたい😁ヌメロを英語にするとnumberらしいです。数学的な量や順序を示すために使われる言葉なんですね🤔納得です。
しぇり〜さん、こんばんは😄 めっちゃ贅沢な飲み比べ😆👍裏ラベルに、これを呑んでから呑んで下さいって表記あったと思い出しましたが1号〜順になんですか🤔???
こぞう
しぇり〜姐さん こんにちは♪ ソガペの5本並べを見たあとに3本並び見てもやっぱり凄いわぁ〜🤩 日本酒でもやはり一線を画したものなのかなぁ〜🤔飲んでみたい…🤤
しぇり〜
雅さん、こんばんは🙂 飲む順番があったのですか😲見過ごしたかも😅ソガペは開栓してからの味変も早いので同条件での飲み比べは難しいですね。また明日にでも7本の飲み比べを投稿します!
しぇり〜
こぞうさん、こんばんは🙂 今日から7本飲み比べします。来年はきっと無理だろうな…🙄これだけソガペを飲めるのは運がいいだけなので思いっきり楽しんでいます!♪
ポンちゃん
しぇり~さん、こんばんは🦉 贅沢飲み比べスタートですね😊👍昨年、ドゥを飲み、言われてるように最初から美味しかった記憶が❣️5本で随分違うもんですね😳並べて飲み比べしてみたいです😍
しぇり〜
ポンちゃん、おはようございます☆(*´ч`*) 飲み比べは5本までは明確に差が分かりました。でも7本になると…また今日7本の飲み比べ報告します。 開栓後のドゥは1番美味しかったです🙂