おちょこ1杯AKABU純米吟醸 山田錦赤武酒造岩手県2023/4/29 16:00:052023/4/1522おちょこ1杯口あたりのいいふくよかなお酒｡ 開栓時は甘みが若干あって口あたりが良く 日が経つと僅かな苦味が出てきてするする飲める｡ 通常の純米吟醸の方は酸のキレが良く この山田錦の方は厚みがある。 赤武は4種類ほど飲んだけど外れなく 美味しい｡じぇんてぃーれ赤武 丹精で、こざっぱりしたすばらしい酒質ですね。
