西田酒造店

田酒

青森のレア酒「でんしゅ」✨

酒米「古城錦」は、西田酒造店さんが復活させ、いまは田酒でしか味わえない！
これもレア❗️

口に含んだ瞬間甘さが際立つが、後から苦味とともにスッとキレていく。
火入れのスッキリさと生酒のフルーツ感の良いとこ取りという感じ。

日本酒の詳しいことはわかりません。
皆さんの投稿を楽しんでいます。