しんしんSY田酒純米大吟醸 四割五分 改良信交純米大吟醸西田酒造店青森県2025/11/19 21:44:36四季料理みしな23しんしんSY前日これを今日は飲もうと決めていたハイスペック酒 田酒の純米大吟醸 四割五分 改良信交 青い文字 改良信交はこの日のスタート酒コスモスと同じ酒米 田酒と言えばりんご感🍎を楽しむお酒のイメージが、これは違いました 越弌に近いかな このフルーティーさ お隣のお客さんから百合根のかき揚げ天ぷら頂いてしまいました ご馳走様です 蘊蓄 原料米 改良信交 アルコール度数 16度 精米歩合 45% 日本酒度 -2 酸度 1.7