ガルス
闇堕ち主人公
吟-UTA-は、広島の酒造3社がコラボして、それぞれ球形精米と真吟精米（扁平精米）した2本ずつを準備し、合計6本セットになった商品。飲み比べをしてみたくて購入。
旭鳳の真吟精米は、穏やかで綿あめのような甘みを思わせる香り。まろやかなアタックから優しい甘みを感じ、独特のキンモクセイのような含み香が上がってきます。その後、辛みと苦みに転じて、その余韻を長く残しながらキレていきます。
平凡な暮らしをしていた主人公が、ある事をきっかけに生活が急変し、闇堕ちしてしまう映画のような展開が浮かんでくる。その闇は深く長い。
★★