Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
龍勢吟-UTA- 真吟精米純米吟醸
alt 1alt 2
酒のみむら 表町店
44
ガルス
ミステリー小説 吟-UTA-は、広島の酒造3社がコラボして、それぞれ球形精米と真吟精米(扁平精米)した2本ずつを準備し、合計6本セットになった商品。飲み比べをしてみたくて購入。 龍勢の真吟精米は、落ち着いた若草を思わせる香り。優しめのアタックから甘酸味を感じ、後半にグッと辛みが立ち上がってきて、そのまま辛みの余韻を残してキレていきます。 香りやアタックの印象から急変する。ミステリー小説を読んでいるような、意外な結末が待っているお酒。 ★★★