コジコジ
開栓してまず香りに癒される。
甘めフルーティー、口に含むとライチのようなジューシーさ。
そこに酸味と旨味がじわっと広がって、後口はスッキリ。
ほんのりとしたピリ感もアクセントになってて、暑い日にぴったりの一本。
米と麹と水だけで、なんでこんなに果実感が出せるんや…
光栄菊、やっぱり只者じゃない🍶✨
佐賀の友人がインドに赴任することになり、壮行会の一本として選んだ Harujion。
合わせたのは、縞ホッケ、白菜の漬物、チンゲン菜のおひたし。
どれもこのお酒のジューシーさと爽やかさを引き立ててくれた。
送り出す寂しさと、お酒の優しさが沁みる夜やった。
ひなはなママ
コジコジさん、こんばんは😄
佐賀のご友人の送別会に佐賀の光栄菊のチョイスは沁みますね。きっと忘れられない思い出の味になる事と思います☺️
また帰省された時にも光栄菊でお迎え出来たらいいですね✈️
コジコジ
ひなはなママさん、コメントありがとうございます！
友人が帰国するのは３年後。かならず佐賀の酒で迎えようと思います！