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やまおろし

天穏純米原酒生酒無濾過

板倉酒造島根県

2021-05-09T13:03:09.769Z

2021/4/24

三益酒店

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やまおろし

今っぽい甘さはなくて、控えめな酒。炊きたての白米を口に入れたときのようなリッチな甘み。合わせるなら、白米に合う繊細な味の食材。例えば魚。後は酸があるもの。例えばチーズ。卵。そして肉なら鶏。