ひるぺこ
今回は奥能登の白菊の永平寺白龍コラボ酒です。
ちょろりと浅野さんに立ち寄ると、お、オレンジラベルの白龍と奥能登の白菊のコラボ酒置いてる🧡
クリスタルな外観。
上立ち香は優しく爽やかハーブ感にバナナ系の甘やかで落ち着いた酸味を含んだ香り。
口当たりは穏やか。
味わいは全体的に穏やかで、
カラメルのようなコクのある甘味にミネラル感のある爽やかさ酸味が混じり合って、じんわり苦味で余韻はやや短め。
コクとさっぱり感のバランスが秀逸で良いお酒。この前頂いたthe新潟酒な吉乃川に少し白菊的コクを加えて爽やかに仕立てたような印象。
浅野日本酒店は蔵元来店イベントでばかり立ち寄っているので、珍しく落ち着いた店内で立ち飲み。
常連さんと店長の会話をアテにゆるりと飲むのも何だかいいもんですね😊
ワカ太
ひるぺこさん、こんばんは😃おくのとのしらぎく、こちらのバージョンはまだ飲んだことがないんですが、カラメル感はやっぱり白菊なんですね😋ゆったり立ち飲み、ステキな時間の使い方です💕
マミオ
ひるぺこさん、こんばんは🌛こちらのコラボ、両方の銘柄を扱っている酒屋さんにしかないそうで、ご縁がなさそうと思っていたので、ひるぺこさんが飲まれているのを見てうれしいです😍白菊のコク、いいですね💕
ひるぺこ
ワカ太さん、こんにちは。このバージョンが飲めると思ってなかったので出会えた嬉しかったです😊奥能登の白菊もこうやって色んな蔵とコラボして味わいを楽しめるのは酒蔵同士のありがたい繋がりですね。
ひるぺこ
マミオさん、こんにちは。そうなんです、私もこのお酒は縁がないかもなーと思っていたのでありがたい限りでした🙏普段の奥能登の白菊とは違う軽やかさに能登酒の感じも表現されていて美味しかったです😊