しんしんSY
暫くぶりのお邪魔です、福禄寿さん
多分美味しいお酒が待ってるのではと期待して
店長さん、いいの入ってますよと
スタートは2本とも開けたて
ネットで気になっていた光栄菊の新しい銘柄、月下無頼
しっかりした重みのあるお酒とシュワシュワ系の飲み比べで始めます
思っていた通りどっしりとした日本酒
うまく表現が出来ませんが、口の中に含むと攻めてきます
先付けとザンギと合わせてまずは今宵のスタートです
蘊蓄
「光栄菊」の新しい挑戦。軽やかな酸が特徴的だったこれまで光栄菊とは一線を画す、無骨な美しさが広がる飲み口。亀の尾米らしい力強いシルエットと光栄菊の明々と冴えた味わいが重なって浮かび上がる、月下に佇む無頼の姿。その立ち振る舞いは粗野の様でいて、どこか見惚れる趣があり、盃が進むごとに洗練された深くて広い懐に一層心が酔ってしまう、ハードボイルドな魅力とアバンチュールな愛おしさを感じる一本です。
原材料名：米（国産）・米麹（国産米）
使用米：亀の尾 100%
アルコール分：17度