しんしんSY
鍋島に続き、それでは奈良のお酒みむろ杉をお願いします
出てきたのは特別純米辛口露葉風
奈良のお酒でよく目にする露葉風
少し辛口ですがそんなに辛辛ではありません
なめろうに合わせてチビチビいきました
蘊蓄
僅かに香る吟醸香、綺麗な酸と滑らかでスムーズな口当たりが爽やかな旨味をより引き出してくれます。後口のさっぱりとした感じは食事との相性はもちろん、お酒だけ楽しむことにも適しています。みむろ杉の【ろまんシリーズ】のなかで定番の辛口酒!辛さを目立たせた味わいではなく飲み口の良いバランス感がすばらしいお酒です。