金猫魔
お福酒造 ECHIGO 純米吟醸 生酒
速醸酛の乳酸添加の先駆けとなったお福酒造の純米吟醸生酒。
初めて見るブルーのボトルにおかめのデザイン。リーズナブルな純米吟醸生酒。
サッカー男子銅メダルに向けて福があるようにとチョイスしてみたが、女子レスリングと女子バスケと女子スポーツクライミングにご利益が！😭素晴らしかった〜！
おかめはやはり女子に微笑んだか！
澄んだ透き通る香りと、おだやかなコメの香り、
スッキリとした口当たりに
生酒らしいまるみのあるやわらかな旨みと
ハッキリしたコメの旨みがありつつ、
淡麗で、しっかりした辛口。
余韻が舌先にピリリと残る。
ラベルのインパクトほど尖った個性は無いが、まろやかで旨味のある飲み口。
===
原材料:米(国産)、米麹(国産米)
原料米:新潟県産五百万石
精米歩合:55%
アルコール度数:15度
日本酒度:+5.0
酸度:1.4
720ml 1,320円
===
★★★☆☆