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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
玉風味イットキー純米吟醸
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酒豪
5℃以下もしくは50℃以上で 飲むことを推奨されているとのことで、 会場でもこのお酒だけ、 氷水で冷やされる特別待遇でした。 見た目はかなり黄色がかっており、 香りから既に強めの酸を感じる。 含むと、林檎のシードルと 白ワインを混ぜたような甘味と、 パンチのある酸味が広がる。 余韻に渋みがありスッキリ。 もはや日本酒である必要性もなさそうな気がしますが、嫌いじゃないです。 50℃も試してみたい。 ☆3.5
ごぉにぃごぉ
こんばんは。 この銘柄派は2019新潟酒の陣で飲んでみたいお酒でした。 2020は中止になり残念でした。 仙台で飲めるなんて羨ましいです。 来年も無理かなぁ〜
酒豪
こんばんは〜 レアなお酒ではないのですが、東北には取扱店が無いみたいです。 見掛けたらぜひ試してみてください。 お気に召すかどうかは別として、面白いお酒なのは間違いないですよ。
etorannzyu
こんばんは〜 えぇ〜何この両極端なお酒は… 普段10度〜45度の間で飲んでいる私には 未知の世界の話です(笑)