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AKABU純米酒
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ゆたパパ
さけのわで度々おススメされていた、赤武のベーシックな純米酒を飲んでみました。初の岩手酒です。 香りは強くなく、味わいも甘味、辛味、苦味、旨味のどれも突出しておらず、飲み込んだ後に時折りアルコールを感じました。きっとバランスが良いのでしょう。 大人気の赤武ですが、期待を上回る感動は覚えませんでした。次は純米吟醸酒以上を狙います。