FSB彩來純米吟醸純米吟醸北西酒造埼玉県2025/3/2 8:21:512025/3/1寿司処かぐら 本店外飲み部25FSB横浜ライブ前酒その2。 こちらもよく見かけるけどまだ飲んだことがない銘柄。 この銘柄の赤いラベルは家の冷蔵庫で眠ってます。 青リンゴ様の、カプ系と思しき甘みある吟醸香。 一言でいうと甘酸っぱ系で、青リンゴ様の爽やかな甘みとスッキリとした酸味が果実的。酸味によるスッキリとしたまとまりを感じさせてくれる。 残り香にバニラのようなふんわりとした甘み。 甘みの輪郭が結構しっかりしているので、単体でガンガンいける美味しさ。
