こいちあん流輝辛口純米 DRY純米松屋酒造群馬県2022/9/27 7:39:552022/9/24肉山 おおみや18こいちあん流輝のラベルは自分で書いた文字です。弊社どのお酒も口中で含み香がありながら流れるような味わいを目指しています。そのために製造で大切にしていることは、アルコールと甘みのバランスですが、このお酒は使用するお米の組み合わせもドライな味になるよう選んでいて、さわやかな口当たりと辛口を意識してしっかり発酵させてから搾るようにしております。 とのことでした。 久々に外食で、日本酒。 妻のテンション◎
