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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
舞美人外伝純米山廃原酒生酒無濾過槽しぼり
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遊銘館
家飲み部
43
bouken
酸度7.4、日本酒度-22というスペックだけ見ても変態なお酒。香りから仄かに酸っぱい香りがする。少しシュワッとしてて日本酒としては尋常じゃないレベルの酸っぱさ。グレープフルーツやポカリスエット的な。個人的には面白いし好きだけど好み分かれるだろうな。木槽搾りだからか木っぽい?独特の香りもする。
tkd1
これ美味しいですよね! 強烈な酸味が病みつきになります!
bouken
おまけに低アルなのでゴクゴク飲める危険なヤツでした。これからの季節に良さそうですね!