bouken豊盃しぼりたて純米原酒生酒無濾過三浦酒造青森県2022/12/12 4:29:192022/12/11名酒館 タキモト家飲み部111bouken豊盃が全国的にブレイクするキッカケになったお酒だそう。豊盃自体久し振りで2回目。 米は華吹雪で無濾過生原酒だそうです。 香りは穏やかだけど甘い雰囲気漂ってる。フレッシュで米の甘みが強い。飲み口はスッキリしてて軽めかな 青森のお酒だからって訳じゃないだろうけどリンゴっぽい甘みも感じる。後半カッとしたアル感来る感じ。 前に飲んだ直汲みの純米吟醸のほうが好みかな？
