コタロー
直汲みとにごりとあったけど、ここはやっぱりにごりの方に！
キャップを回すとプシュ、とじわじわ。2回くらい開け閉めで、無事開栓。
香りは、わたあめっぽい、ぶどう？
飲むと、空気感のあるしゅわしゅわ🫧口に含んだら液体がほどけて泡になる感じ。
舌の横に感じる酸味と、お米感と、ぶどうかな。少し麹ぽさも？
もっと甘いかと想像したが、意外とスッキリ系でぐいぐい飲める。
翌日は、上澄みから。
クリアでスムーズ、思ったより重くならない。
発泡はまだまだ元気いっぱいで、ぶどうと柑橘のソーダ🍹お米はあまりない。酸味が香りに乗って漂って、ちょうどいいキレで締まる。最後は少しアルコール感あり、カッと来るがそれもいい。
1日目の感覚からの2日目の想定よりかなり好きな味わい。
重さも、ガツンとした満足感も一定あるのに、沈み過ぎずスイスイ進むラインを保っていて、すごいバランス感覚だなーと思った。美味しく頂いた。
ジャイヴ
コタローさん、こんにちは☀
自分も先日店呑みで封切り頂きましたがかなりガス圧高まってましたね😁
２日目の経過が気になるので次は家呑みで試してみたいです🥰
コタロー
ジャイヴさん、こんにちは☀️
先日レビュー拝見して、ジャイヴさんも召し上がってる！と嬉しかったです🥳かなりガス強めでインパクトありましたよね♪
2日目以降も美味しかったので次は是非家飲みで👍🍶