Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
泉橋「む」純米生酛
alt 1
alt 2alt 3
泉橋酒造 酒蔵SHOP 酒友館
蔵元部
132
ヒロ
☀️ 海老名に用事があったので泉橋さんに寄りました。ショップで見ていてら数量限定の文字が…限定に惹かれて買いました😆 完全に琥珀色🟡 酸味が強め。しかしアルコール感はない。 ラベルにキウイ🥝がある通り、確かにキウイ🥝だ🤔 強めの口当たりと感じて名古屋で飲んだ「るみ子」の冷酒に近い感覚。燗🍶🔥してみるか😏 温度計🌡️を差して…と。 60℃から😉 酸味が立ちすぎていて厳しい口当たりで、ハッカ感が強くなってしまった😣 ドカーンとやられた気分…😱 冷めてきて、40℃くらいに。 酸味が消えてグレープフルーツ系の甘味がある🙄 酸味はあるが拡散していて素直な感じ。 これはいいです🥰 温度でこんなに変わるなんて、燗酒🍶って難しいですね😓