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篠峯雄町 type M純米大吟醸生酒中取り
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オステリア アル コント
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酔生夢死
原料米 赤磐雄町 精米歩合 50% 日本酒度 +5 酸 度 2.1 Alc. 16度 酵 母 明利系+協会9号(ダブル酵母) アルコントさん2周年 ラストは気になっていた1本 ジューシーな香り 味わいも豊潤でいて 品の良さもある 普段日本酒飲まない人も 美味しくてびっくりしそう 道産経産牛のヒレ肉と たちと柚子のパスタも感動的に美味しかった