しんしんSY雨降あふり KIMOTO 純米 生酛仕込 山田錦純米生酛吉川醸造神奈川県2025/3/28 22:41:32のいえ38しんしんSY真っ赤な雨降発見 埼玉と神奈川の飲み比べ 酸味が良いですね、やっぱり生酛でした 蘊蓄 原料米：兵庫県産山田錦100％ 精米歩合：50％ 仕込水：雨降山地下水（硬度：150） 使用酵母：9号酵母 アルコール分：15度
