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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
村祐亀口取り純米原酒生酒無濾過
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ペアリング部
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ぺっほ
初めての村祐さん💚一口目から、りんご?なのかな、フルーツの香り🍎。白ワインを彷彿とさせる酸味、渋みのバランス!美味しいです😋 昨日からマリネしていた鶏もも肉のソテー、ブロッコリーとローストビーフのサラダ、数の子とキャベツのおかか和え、玄米ご飯、デザートはカフェラテのジャラート‼️ 数の子はイマイチのペアリングでしたが、さすが白ワイン風なので粒マスタードでいただいたチキンにはばっちり👍、もちろんローストビーフにも合いました😍 デザートは、米の旨み甘みがあるので、ほんとの白ワインよりずっと馴染む気がします❤️(常備しているチョコレートも登場。。笑) お酒単体でのインプレッションはshinsake3担当です💕
ひなはなママ
ぺっほさん、こんばんは😄 村祐、私が初めて飲んだ村祐も亀口取りでした🤗今日のペアリングには相性良さそう❣️ジェラートもぺっほさん自作ですか?ちなみに、寿司ネタは私はサーモンが一番好きです😍
ぺっほ
ひなはなママさーん❤️同じ亀口取りだったんですね‼️そしてサーモン👍私も大好きです😍村祐にもサーモンのお寿司合いそうですよね🤤💕 ジェラート手作りですよー🙌アイスクリームメーカーでつくってます🍨😋