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大雪渓立春朝搾り　純米吟醸生原酒純米吟醸原酒生酒
大雪渓酒造長野県
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酒の旭屋
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GDB-E
立春から20日経過。ようやく開栓しました。今回は発泡はなく、静かに蓋が取れました。 舌にひりつく微刺激を感じながら鼻から抜けるマスカットのような香りを楽しめます。 個人的に合う日本酒だと再確認しました。 昨年は３本、今年は２本購入。 昨年の偶然の再現（刺激が和らぎ、角が除れてとてもフルーティーになる）を期待して、もう一本は夏までとっておくつもり。