Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
ペンギンブルーペンギンブルー
天狗舞純米大吟醸 百万石乃白
天狗舞 チェックイン 1天狗舞 チェックイン 2
Masurao (ますらお)
外飲み部
31
ペンギンブルー
軽く、甘みのない引き締まった青林檎の香り。 含んでクラシックでまとまりが良いなと。 羽のように柔らかく軽やかなテクスチャ。 酸味はシトラス系かな、 控えめに、しかしややシャープにスッと現れて、 クリアな甘みしっとり。 飲み込んで米の良い香りがブワッと口の中に広がる。 軽い苦みが引締めつつスーッと減衰。 これは良い酒。 ますらお