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田酒Micro Bubble 生
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阿部八酒店
家飲み部
55
kjm5307
ずいぶんとねかせていた田酒Micro bubble 昨年も買ってはいたが人にプレゼントしたため 呑むのは初 結構ハッキリした米とアルコールの香り 瓶内二次発酵ではなく 炭酸を充填した 個人的には 意図的にsparkling日本酒に寄せたお酒 呑み口も舌に甘い重さを残しつつ辛口雰囲気で切れていく、酸味が強い、夏酒だし 嫌いではないが好きでもない そんなに作り込まなくてもいいんじゃない?と感じる 来年は買わない気がする… 趣は違えど 赤武sparklinggalaxyも買わないことに決定 赤武の季節物はあまり好みに合わない 普通に純米吟醸とか生酒シリーズが好き いい加減 阿部八酒店いかないと… 紀土のひやおろし HIZIRISM 写楽 呑みたいです