はかたサバスキー大七純米生酛純米生酛大七酒造福島県2023/5/24 9:42:582023/5/24Daimaru (大丸 東京店)30はかたサバスキー東京出張の帰路の新幹線バー。 大七酒造さんのホームページで「永遠の定番」と謳われているだけに、自慢の作なのだと思います。 酒米は五百万石等、超扁平精米69%とのこと。 主張の控え目な穏やかな味わいで、疲れた体にスッと入ってくる感覚です。 福島ではきっと長年に渡って愛されているんでしょうね。 何だか福島に行きたくなりました。 ごちそうさまでした。
