たかさん秋鹿ひやおろし純米吟醸ひやおろし秋鹿酒造大阪府2023/10/23 11:14:042023/10/23たかま酒店家飲み部26たかさん秋鹿のひやおろしです。 今年もめちゃくちゃ美味しいですね! 私が日本酒にハマったきっかけとなったお酒です。 香りは微かなフルーティーを感じます。 含むと舌に痺れる酸味と米の甘味🌾 アルコール感は感じません。 後口はスッキリ、辛口のキレが残ります。 7年間の東京赴任で、秋鹿を見ることはありませんでしたが、大阪に戻ってから、酒屋さんや居酒屋さんでよく見かけます。 大阪に戻ってきた実感の一つですね。