ペンギンブルー自然酒純米吟醸 しぼりたて生仁井田本家福島県2024/4/11 9:17:06Orihara Shoten (折原商店)外飲み部26ペンギンブルー昨日夜開いていたのをみて。 軽く炊いた米、味醂系、芳ばしい香り。 少しピリピリとガス感のよう。 梅やすもものような味わい。 淡く酸味が爽やかさを演出するよう。 テクスチャはサラリとしていて、ピリリと苦みも心地よい。 あとから旨味がグイッと折重なってくる。 良き。
