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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
たかちよタータンチェック青純米原酒生酒おりがらみ
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一石屋酒店
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バナ@39
11月の人間ドックの結果が返ってきました。 肝機能要再検査…胆汁がダダ漏れしてるみたいです。 飲みすぎかあ…もっと控えなきゃなあ…と思いつつ消化器内科に行くと「体質性黄疸」とのこと。 お医者さんから全然大丈夫とお墨付きもらって年末年始は安心して飲めます。 ということで再検査までの禁酒期間で買い漁った酒から。 おなじみたかちよは夏酒の青チェック。 横浜中華街の中にある酒屋さんでしたが、超穴場でした。 たかちよが冷蔵庫にあんなにあるの初めて見ました。 夏に飲み逃した酒を回収回収。 にごりはまず上澄みから。 時間が経っているせいかピチ感はない。 甘味が立つ。香りはなんだろう? ソーダ?っていう評価を見たからそう言われりゃそうかとも思うけど、見た目に引っ張られてる。 見た目も含めて味か。 おりを混ぜると苦味が添加されてキレイにキレよく美味い。 おり混ぜた方が断然いい。 夏酒らしく爽やかにスルスル飲めて、あっという間に空きそうな勢い。 ほどほどで辞めておきましょう笑