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大信州超辛口純米吟醸純米吟醸
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徳音
38
しんしんSY
客人はワイン好き でも勝駒頼まれてました 私のお代わりは大信州にしよう 前回は生酒でしたが今回出てきたのは超辛口純米吟醸 酔鯨より確かに辛口 でもフルーティーさ感じます 長野酒っぽいです 先付けのつぶ貝、エビとアボカド🥑のサラダに続いてお肉🍖 日本酒進みます 暑さも落ち着いてきて帯広の夜を楽しみました 今年は大雪🌨️、酷暑🌅と一年大変だった帯広です 今度の冬は荒れないでね😅 因みにこの大信州、その昔に一度札幌とうりんで出会ってました すっかり忘れてます😆 蘊蓄 原料米 <長野県産>ひとごこち 精米歩合 59% アルコール分 16度 日本酒度 +14- 酸度 1.5