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加茂錦荷札酒 槽場汲み純米大吟醸
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Suzuden (鈴傳)
家飲み部
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ヒロ
家飲み。 色々な荷札酒を飲みたいと思って購入。 酒米は五百万石 色は透明。 薫りは荷札酒にしては弱めに感じる。 口当たりは超微炭酸🫧で、開栓後2日でなくなりそう😆 味わいは桃🍑やメロン🍈系の円やかな甘味。荷札酒らしい🙂‍↕️ 口当たりも柔らかい。しかし、時折、テクスチャを感じされる硬派な部分も見え隠れする。五百万石の特徴でしょうか🤔 後味に微妙な渋味がある。 ここまでワンセット😄 どの酒米でも「あぁ荷札酒っぽいなぁ」と思わせてくれるのは凄い。 飲めば飲むほど、違うバージョンも飲んでみたくなるお酒🍶😊