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玉旭ECOHES純米原酒生酒
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未来日本酒店Kichijoji
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ぴざ小僧
甘味と酸味がちょうどいい、酸味の方が強め。 白ワインに近いという方もいたが、僕はそう感じなかった。 ワインは苦手で飲めない僕でも、ECOHESはスイスイ飲めるので、白ワインのような酸味もあるけど、味は全く異なるものでした。 甘いお菓子やケーキとも合うようです。