flos_lingua_est
お初の七本槍です。珍しく酒ラボchを観た時に、これまた珍しく辛口を紹介していたので興味を持ちました。
香りはほぼ無し。若干の穀物っぽさがあるくらい。一升瓶の栓によるものかガスも粗方抜けています。
含むと…うまーい！若干のシュワ感というか元気なフレッシュさがたしかに残っていますが、味が暴れずシュッとしています。
穀物感、僅かにバナナ。穏やかな含み香から旨味、最後に唐突にスッとドライにキレる様はまさに食中酒。うまい、私、コレ、好き！笑
どんなお酒とも相性いいですよ！豚汁、鯖の塩焼き、キムチ鍋、火鍋、豆乳鍋、塩鍋とも合いました…って鍋ばっかり！笑
こういう単品で楽しめる食中酒としては前半と後半で全く違う趣なのが特徴です。あべは「なぜか食中酒でいける」し、残草蓬莱は「なぜか単品でいける」のと比べると1つで２つ味わえるキャラ変のお酒になっています。あ、お酒飲み慣れていない方はたぶんずっと辛口に感じると思います笑
酒ラボchは基本的に甘口かフルーティーかの分かりやすいお酒の紹介チャンネルだと思っているので、辛口酒ではありながら"飲みやすいお酒"としてやっぱり彼ららしい選出です！