ma-ki-田酒特別純米特別純米西田酒造店青森県2023/5/21 10:01:402023/5/21京橋鮨 黒潮海閤49ma-ki-今日のランチは、以前から気になっていたお鮨屋さんに行ってきました。 日本酒は冷酒が８種類、燗酒が２種類ありました。 一杯目は田酒の特別純米。 初めての田酒でした。 さけのわさんでもたくさんの投稿があったのでとても気になっていました。 さてさて、初の田酒、柔らかい甘い香りです。 口に含むと優しい甘味が広がります、その後に複雑味と余韻は優しい辛味。 終始サラっとした飲み口で、食事も邪魔しないとても美味しいお酒でした。