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仙禽雪だるま
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KISSYO SELECT
家飲み部
84
バナ@39
マイフェイバリットジャパニーズサケ。 仙禽さんは愛しすぎて買うとしばらく冷蔵庫で飼育してしまう。 酒蔵には流通責任があるという素晴らしい理念の元、今年は去年より買いやすかったですね。 オニヤンマ?クワガタ?そんなもん無かった。 毎年楽しみな雪だるま。 去年はあれ?という印象だったが今年はどうか? 開栓。 爽やか草原っぽい香り。 上澄みはキレーな甘酸。 上澄みでずっと飲んでられるわあ。 澱を混ぜる。ジュワジュワ。 濃厚に甘味。お馴染みの酸とガス感が甘味をシュパッ。 ああ美味い。 誰にもあげない。